Nem csoda, hogy Micimackó odavan érte, hiszen a méz igazi ínyencség, és ma már annyiféle kapható belőle, hogy mindenki megtalálja a szája ízének megfelelőt. A hűvös őszi és hideg téli napokon esik a legjobban, nem beszélve arról, mennyit segíthet, ha például meg vagyunk fázva!

Mitől egészséges a méz?

A mézet már az ókorban is használták gyógyításra, hiszen rengeteg ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, mint például a kalcium, magnézium, vas, foszfor, cink, B-vitaminok és C-vitamin. Fertőtlenítő, baktériumölő hatása is van, a háborúkban sebfertőtlenítésre is alkalmazták. Természetes antibiotikumként működik, jótékony hatása van torokgyulladás, fülgyulladás esetén. Az emésztést is segíti, és a vérkeringést is serkenti, valamint vérnyomáscsökkentő hatása is van.

Kevésbé hizlal, mint a cukor?

Sajnos a méz kalóriatartalma is igen magas, ezért túlzott fogyasztása nem javasolt, de egyszerű cukrokat tartalmaz, melyek könnyebben szívódnak fel és jóval alacsonyabb a glikémiás indexük is.

Mire figyeljünk a használatakor?

Elsősorban azt érdemes szem előtt tartani, hogy a tartós hőkezelés hatására a méz elveszíti hatóanyagai nagy részét, ezért a sütés-főzés során csak az ízesítésre érdemes használni, nem lesz tőle egészségesebb az elkészült étel.

Sokan nem merik forró teába tenni, hasonló okból, de az iható hőmérsékletű folyadék már nem fogja elpusztítani a jótékony összetevőket, főleg ha nem tartogatjuk sokáig, hanem gyorsan elfogyasztjuk.

Hogyan fogyasszuk?

A klasszikus mézes tea mellett számos remek receptet találhatunk az interneten, érdemes körülnézni. A mi két kedvencünk:

Mézes nassolnivaló: egy kis üvegbe tegyünk rétegezve különböző magvakat és aszalt gyümölcsöket, majd öntsük le az egészet mézzel. Nemcsak szuper nassolnivaló, de a szemet is gyönyörködteti, és akár remek karácsonyi ajándék is lehet belőle.

Megfázás elleni keverék: egy citrom kifacsart levéhez keverj két kanál mézet, majd reszelj bele egy kis gyömbért. Ha már beteg vagy, segíti a gyógyulást, ha pedig még nem, erősíti az immunrendszert, hogy ne is legyél! Fogyaszthatod önmagában vagy teába keverve is.

Bőrápolás mézzel?

Antioxidáns tartalma és antibakteriális hatása védi a bőrt a mindennapos szennyeződések káros hatásaitól, értékes tápanyagai pedig hidratálnak, táplálnak és felveszik a harcot a ráncokkal szemben is. Nem véletlen, hogy már évtizedek óta a Milk&Honey az Oriflame egyik legnépszerűbb termékcsaládja!

0 Hozzászólások

Hozzászólás

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.